Hiện nay, rau "bẩn" đang tràn lan trên thị trường, và rất khó kiểm soát. Vì vậy hãy tự tay trồng rau sạch ngay tại nhà để có nguồn thực phẩm xanh sạch quanh năm phục vụ cho bữa ăn gia đình.
.jpg "Bí quyết trồng và chăm sóc rau sạch tại nhà tươi xanh quanh năm1")
Hạt giống cây rau: nên tìm mua tại các cửa hàng bán giống uy tín,chọn lọai có bao bì rõ ràng nơi sản xuất giống cây trồng, hạt giống mua về được bảo quản nơi thoáng mát.Các loại hạt giống cây rau như: rau dền, rau xà lách, rau cải,... dễ cho nảy mầm nên có thể đem gieo trực tiếp mà không cần ủ nước ấm trước.
Để đảm bảo hạt giống rau có tỷ lệ nảy mầm cao nhất nên tiến hành nghâm hạt giống rau trồng:
Ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 sô 3 lạnh từ 2 - 6h ( nếu hạt giống có lớp vỏ ngoài dầy thì ngâm lâu hơn hạt giống có vỏ mỏng )sau đó vớt hạt ra ủ lại bằng khăn vải ẩm từ 12 - 48h (tùy theo từng loại hạt giống). Khi thấy hạt bắt đầu nứt vỏ, thì lấy hạt ra khỏi khăn đem rải đều hạt trên mặt khay. Khi gieo hạt vào đất trồng rau nên trộn ít dầu hôi để tránh côn trùng gây hại. Lưu ý, không nên để hạt ra rễ quá dài dẫn đến tình trạng đứt rễ non.
Đất trồng rau: nên chọn đất hay giá thể được xử lý vi sinh và có thành phần từ phân trùn quế. Ngoài ra có thể chuẩn bị đất bằng cách, lót 1 lớp giá thế như xơ dừa vừa dễ thoát nước mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng tốt cho cây rau. Phía trên là lớp đất thịt pha trộn hỗn hợp phân chuồng hoại mục+ xơ dừa+ tro trấu. Cần bón lót phân hữu cơ khoáng hay phân hữu cơ vi sinh để cây rau sinh trưởng phát triển tốt nhất.
Lần 2: vào 3 ngày tiếp theo, bón 1 muỗng cà phê phân urê trong 10 lít nước.
Lần 3: sau 7 ngày từ khi bón lần 2 thì bón phân NPK với liều lượng 1 muỗng cà phê rải đều xung quanh gốc rau, sau đó bổ sung thêm giá thể hay đất trồng rau vào mặt chậu.
Lưu ý: nên bón phân vô cơ vào buổi chiều mát sau khi tưới nước và đợi khô nước trên lá rau.
