Từ muôn đời nay, ai cũng biết lá ngón là một thứ cực độc. Ấy thế nhưng ở Mường So (Lai Châu), người ta trồng lá ngón ngay trong vườn nhà để dùng như một món khoái khẩu, thậm chí là đặc sản không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết.

Thức uống kỳ lạ này được đồng bào xem như là một thứ nước giải khát, nhưng sau đó là cảm giác lâng lâng lan tỏa...

Những công việc đòi hỏi sự tỉ mẩn và khéo léo của đôi tay như chuyện tỉa hoa từ rau củ, bao lâu nay đã được coi như thế mạnh của phái nữ. Ấy vậy mà, một chàng trai người Nhật Bản có tên Gaku đã khiến chị em phải “chắp tay bái phục” khi cho ra đời những tác phẩm nghệ thuật từ rau củ đẹp hoàn hảo đến...

Tại Mỹ, có 1 mảnh đất lớn, hàng năm vào mùa hè có một loài côn trùng chui ra từ lớp đất xốp. Sau đó, chúng bò lên cây rồi lột xác, ca hát cả ngày suốt mấy tháng hè. Loài động vật này có tên là “ve sầu”.

Chỉ mất 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi này không chỉ làm nhanh mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn.

Gỏi cá là món ăn trong những dịp đặc biệt, thời khắc sum họp gia đình, hoặc đón khách quý... của mỗi gia đình người Thái tỉnh Điện Biên.

Dù bị cấm sản xuất, kinh doanh tại Việt Nam, nhưng nhiều cơ sở, nhà hàng vẫn bán tôm hùm đỏ dưới dạng món ăn đặc sản với giá trên nửa triệu đồng một kg.

Chỉ với 4 bước, bạn đã có thể tách vỏ bưởi nhanh và đơn giản đến bất ngờ.

Heo (lợn) bản nuôi theo kiểu thả rông, dựa vào thức ăn tự nhiên, đi lại nhiều nên thịt săn chắc, thơm ngon. Chính vì vậy, heo bản được nhiều người săn đón, chưa đến Tết nhưng đã "cháy hàng".

Từ nguyên liệu chính là bột gạo, những người thợ làm bánh ở Sa Đéc (Đồng Tháp) đã dùng lá dứa và lá cẩm "nhuộm" màu cho bánh đẹp rực rỡ đến mức bạn sẽ không nỡ ăn vì... tiếc.

Mỗi thực phẩm đều có một lợi ích nhất định cho sức khỏe của bạn, tuy nhiên, nếu kết hợp lại với nhau, những cặp thực phẩm dưới đây sẽ mang lại hiệu quả không tưởng mà có thể bạn chưa biết.

Việc hiểu rõ những loại thực phẩm nào nên tránh xa cũng quan trọng chẳng kém so với việc bạn biết mình nên ăn gì. Một thực tế đáng buồn là những loại thực phẩm có hại, thiếu lành mạnh lại rất phổ biến.

Do có quá trình trồng, chăm sóc công phu và yêu cầu chất lượng cao nên những loại gia vị này luôn có giá “trên trời”.

Nấm thủy tiên là nguồn cung cấp dồi dào Vitamin D, Niacin và Kali. Ngoài ta, nấm thủy tiên trắng còn chứa chất xơ, các vitamin nhóm B, khoáng chất khác. Trong nấm không chứa Cholesterol, Natri và cung cấp rất ít calo.

Có thể bạn là một người sành ăn, thích ăn những món ăn ngon, mới lạ và thích đi du lịch để thõa mãn nhu cầu khám phá ẩm thực của các nước trên thế giới. Tuy nhiên, dám chắc đến 95% rằng bạn sẽ từ chối thưởng thức ngay khi nhìn thấy những món ăn dưới đây vì độ rùng rợn và quá khủng khiếp của chúng.

Vậy mà sau đó, tất cả lại được phen vừa ngỡ ngàng, vừa sợ hãi vì chứng kiến các món ăn “sang chảnh” được chế biến từ thịt chuột trên mâm cỗ nhà chú rể đại gia.