Ớt là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn gia đình, giúp tăng thêm vị cay nồng hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó màu trắng của hoa, màu xanh tươi của lá cây cũng như quả có nhiều màu sắc đẹp hấp dẫn giúp tô điểm cho không gian sống của bạn thêm xanh tươi nổi bật. Đặc biệt cây ớt ngũ sắc còn có ý nghĩa phong thủy rất riêng, trồng cây ớt trong nhà sẽ giúp gia chủ làm ăn thuận lợi. Vì vậy hãy tự tay trồng ngay những cây ớt "thần thánh" này tại nhà.
Hạt giống: Chọn mua hạt giống ớt ngũ sắc ở các cửa hàng cây giống uy tín để đảm bảo chất lượng tốt nhất sẽ giúp cây ớt khi gieo trồng ít mầm bệnh và cho năng suất cao. Giá ớt giống dao động khoảng 35.000 – 40.000 đồng/ gói.
Có thể trồng ớt ngũ sắc trong chậu kiểng, thùng gỗ, hộp xốp hay trồng ở sân vườn.
Đất trồng: Nên chọn loại đất tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng hữu cơ, có khả năng thoát nước tốt.
Ánh sáng: Ớt ngũ sắc có đặc tính ưa sáng, vì vậy hãy trồng ớt ở nơi có nắng tốt để đảm bảo sự sinh trưởng phát triển tốt nhất.
Phân bón: Có thể bón lót thêm vôi trộn cùng với đất và phân NPK với một lượng vừa đủ.
Xử lý hạt ớt bằng cách ngâm vào nước ấm khoảng 50 độ C trong 1 vài tiếng, sau đó hong hạt giống khô dưới ánh nắng mặt trời rồi đem gieo hạt vào các khay hoặc chậu có lỗ đục thoát nước bên dưới.
Khi cây phát triển cao khoảng 10 – 15cm, chọn những cây khỏe mạnh để chậu trồng riêng với kích thước. Khi cây ớt phát triển cao lên khoảng 20cm tiến hành tỉa nhánh cắt bỏ các cành, lá dưới điểm phân cành để cây ớt phân tán rộng và gốc được thông thoáng. Lưu ý nên tỉa cảnh lúc nắng ráo.
Thường xuyên quan sát cây trồng để kịp thời phát hiện sâu bệnh. Nếu cây có các biểu hiện như sâu ăn lá, héo úa, quả tróc, khô, cần đến cửa hàng bán thuốc BVTV để trừ bệnh kịp thời.
Hạt giống ớt ngũ sắc có xuất xứ từ Nga, tuổi thọ của cây khoảng một năm, cây ớt sẽ cao khoảng 30 – 50cm, sau khi trồng từ 50 – 70 ngày thì cho thu hoạch. Khi trái ớt bắt đầu chuyển màu thì thu hoạch ngắt cả cuống trái để tránh làm gãy nhánh.
Tổng hợp: Hoàng Duyên
