Làm cá khô trong mùa mưa nhưng không sử dụng máy sấy, những con khô đến tay người tiêu dùng vẫn giữ được màu sắc bắt mắt, thơm ngon, đậm đà hương vị miền biển. Chuyện nghe có vẻ lạ đối với không ít người, nhưng ở cửa biển Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, người dân vẫn có cách sản xuất khô như vậy trong 6 tháng mùa mưa...

Nhiều giống mới như cá dĩa dòng Albino mắt đỏ, cá dĩa lam mắt đỏ, cá dĩa đỏ mắt đỏ, trắng bạch kim, beo da rắn; các giống ớt hiểm, rau, hoa, cây kiểng… sẽ được giới thiệu tới bà con nông dân trong Hội chợ Giống nông nghiệp TP.HCM lần V.2017.

Trong mấy tuần qua, giá gạo xuất khẩu (XK) tăng liên tục và hiện đã ở mức cao nhất từ cuối năm 2014 trở lại đây. Nhiều nước trong khu vực đang quay lại nhập khẩu (NK) gạo Việt Nam.

Trong khi người tiêu dùng “đỏ con mắt” tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch, các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng này lại nêu ra nghịch lý rất khó tiếp cận thị trường. Với một môi trường kinh doanh thực phẩm bát nháo như hiện nay, doanh nghiệp, đơn vị làm ra sản phẩm sạch xuất khẩu ra nước ngoài có khi còn dễ hơn bán trong nước.

Thông tin trên vừa được Cục trưởng Cục Thú y - ông Phạm Văn Đông cho biết tại hội nghị Hỗ trợ xúc tiến xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi do Bộ NNPTNT tổ chức sáng nay (7.6).

Nhờ nỗ lực nghiên cứu của đội ngũ cán bộ, kỹ sư thủy sản, Trại Nghiên cứu và Sản xuất giống thủy sản cấp I (Trung tâm Giống nông nghiệp Lào Cai) đã từng bước làm chủ công nghệ sản xuất giống cá chép lai, được thị trường trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.

Vài tháng trở lại đây thương lái Trung Quốc đổ xô về Thanh Hóa thu gom mua dứa xanh, quả còn non với giá cao ngất ngưởng khiến nông dân bất ngờ. Trước tình trạng này đã đẩy nhiều nhà máy chế biến trên địa bàn vào đường “chết” vì không còn dứa sản xuất.

Theo ông Dương Tiến Thể – Phó Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NNPTNT), những năm gần đây Việt Nam vẫn xuất khẩu lợn hơi sang Trung Quốc theo đường tiểu ngạch, nhưng sản lượng chỉ đạt khoảng 10% tổng đàn lợn cả nước và chủ yếu là lợn nhỏ, lợn sữa.

Ngày 27.5, nhiều bà con các tỉnh thành vùng ĐBSCL đưa các sản phẩm cây, trái độc lạ của mình như xoài lê nặng 2kg, dứa "sinh năm", cam sành 1kg và nhiều loại cây và kiểng "độc ", lạ khác,... về với huyện Chợ Lách (Bến Tre) để tham dự “Lễ hội cây, trái ngon, an toàn tỉnh Bến Tre lần thứ 16 năm 2017”.

Trong ngày 25.5, giá cà phê nội địa không giữ nổi mức tăng giá của ngày trước đó mà lại quay đầu giảm mạnh tới 600 đồng/kg, đưa thị trường giao dịch về mức 41.400 41.900 đồng/kg. Thị trường hồ tiêu giá gần như không thay đổi, dù giá tiêu thế giới vẫn đang trong đà giảm. Sự biến động thất thường này khiến các nhà buôn 2 mặt...

Các chuyên gia kinh tế cho rằng, thời gian qua, việc xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc (TQ) gặp nhiều khó khăn là do thương lái nhỏ lẻ người TQ gây ra và do doanh nghiệp, đơn vị xuất khẩu của Việt Nam chưa hiểu rõ về thị trường này.

Phải chịu cảnh da tay bị phồng, bong tróc, đôi mắt cay xè… dưới cái nắng gần 28 độ C. Thế nhưng, mỗi giờ làm việc nhiều nông dân phơi ớt thuê tại Bình Định chỉ được thương lái trả thù lao 15.000 đồng.

Được xem là thủ phủ của cây điều Việt Nam với diện tích hơn 140.000ha, nhưng những năm gần đây sản lượng điều Bình Phước sụt giảm mạnh do thời tiết không thuận lợi. Đặc biệt trong vụ điều vừa qua, năng suất các vườn điều tại Bình Phước sụt giảm nghiêm trọng khiến bà con thất thu nặng.

Những tháng đầu năm 2017, tổng dư nợ cho vay của Ngân hàng CSXH tỉnh Điện Biên đạt trên 2.200 tỷ đồng, với gần 84.000 hộ vay. Chất lượng tín dụng cũng được đảm bảo với tỷ lệ nợ quá hạn và nợ khoanh chỉ chiếm 0,67% tổng dư nợ.

Cùng buôn bán trong một ngôi chợ, nhưng các mặt hàng thực phẩm ở nửa chợ trên được bán với mức giá rẻ bằng 2/3, thậm chí rẻ bằng 1/2 so với nửa chợ dưới. Chuyện lạ hiếm có này đã tồn tại hàng chục năm nay ở chợ Đại Từ (Hoàng Mai, Hà Nội).

Ngày Khỏa thân làm vườn thế giới được tổ chức vào thứ Bảy đầu tiên của tháng 5, với mục đích khuyến khích sự kết nối giữa con người và thiên nhiên. Ngày Khỏa thân làm vườn thế giới năm nay đúng vào ngày 6/5. Mọi người ở mọi lứa tuổi đều có thể tham gia các hoạt động như làm cỏ, trồng hoa, vun đất, tưới nước…