Vì có trọng lượng siêu khủng nên Brahma - giống gà khổng lồ này được thế giới công nhận là "vua của các loài gà". Brahma nhìn tổng thể trông giống như con kỳ lân bởi lông của chúng phủ kín cơ thể xuống tận móng chân.
Thời gian gần đây, rộ lên phong trào nuôi giống gà “khổng lồ” nhập từ Pháp, Anh của giới chơi gà tại TP.HCM, Bình Dương bởi loại gà này có đặc tính khá thân thiện. Và mặc dù có giá trên chục triệu đồng nhưng một con gà kỳ lân trưởng thành vẫn được sự săn đón từ giới chơi gà.
Anh Lê Ngọc Phước - chủ trại gà tại đường Hà Huy Giáp, quận 12 hơn 1 năm trở lại đây cũng bắt đầu nuôi gà khổng lồ kỳ lân. Được biết anh cũng nuôi và nhân giống gà kiểng được gần 5 - 6 năm. Giống gà Đông Tảo lúc đầu anh có thử sức nuôi, nhưng sau một thời gian anh chuyển sang nuôi giống gà kỳ lân khổng lồ vì có nhiều người nuôi giống gà Đông Tảo rồi.
Giống gà khủng Brahma này có trọng lượng siêu khủng từ 9 - 12kg/gà trống và 7kg/gà mái. Điều đặc biệt là loài gà này có bộ lông phủ kín cơ thể xuống tận móng chân, nhìn tổng thể giống như con kỳ lân.
Trong những năm đầu của thế kỷ XX, giống gia cầm này từng sản xuất trứng cho thị trường Paris - Pháp. Mặc dù giống gà này tại nước ngoài chuyên cho trứng và thịt, nhưng ở Việt Nam, giống gà này khi du nhập vào hơn một năm nay người ta cũng chủ yếu mua về làm sinh vật cảnh. Anh Phước cho biết; "Để nuôi thử, ban đầu tôi cũng nhập từ Pháp về 6 cặp gà với giá gần 15/triệu đồng/cặp. Giống gà này có ngoại hình lớn và rất đẹp, với con mái thì có 2 màu chủ đạo là xám trắng và xám tro, còn với con trống thì có màu vàng chuối và vàng trắng". Hiện tại, tại quận 12 anh Phước có sở hữu 2 trại gà. Trong đó, một trại để nhân giống trại, còn lại diện tích sân vườn rộng hơn để thả gà tơ.
Lý do mà người nuôi trong nước rất chuộng giống kỳ lân này là bởi chúng có sức đề kháng cực mạnh, ít bệnh tật, thích nghi được với thời tiết khắc nghiệt nhất. Hơn nữa, lại có ưu thế về trọng lượng, đối với gà trống nặng tới trên dưới 10kg/con, và gà mái nặng trên dưới 7kg/con. Điều đáng nói, loại gà này có mức giá cũng khá đa dạng, với loại gà giống từ 1 -3 tháng tuổi có giá từ vài triệu đồng/con, gà trưởng thành tùy theo màu sắc mà có thể lên tới hàng chục triệu đồng.
Giống gà kỳ lân này có đặc điểm là bộ râu của nó xòe rộng ra 2 bên má, khác với những giống gà thông thường kia chỉ có 3 ngón, loại gà kỳ lân này có chân lông và có tới 5 ngón chân trên mỗi bàn chân giống như chân người. Ngoài chức năng chuyên trứng thì đến nay nó cũng được người ta nuôi để làm cảnh.
Theo anh Phước, giống gà Brahma này khá hiền và nếu bị nhốt chung với những giống gà khác thì con Brahma dễ bị bắt nạt. Màu phổ biến của con gà mái là nâu sáng và trắng kem, ấp trứng tốt vào mùa đông, còn con trống lại có màu đậm hơn, lông đen, nâu hoăc màu chuối khô...Với đặc tính đó, giống gà đặc biệt này sẽ được nuôi phổ biến như một loài thú cưng trong nhà ở các nước Anh, Pháp, Hà Lan. Tuy nhiên, giống gà này hiện nay đang được nuôi để sử dụng cho sản xuất trứng, cung cấp thịt và nuôi làm cảnh, ngoài ra cũng để sử dụng cho những mục đích khác.
Anh Phan Minh Hồng - ở phường Tân Bình, thị xã Dĩ An - Bình Dương, là chủ trang trại đang nuôi hàng trăm con gà kỳ lân cũng cho biết: "Tôi bắt đầu nhập nuôi giống gà này được hơn 2 năm nay. Thị trường Việt Nam rất ưa chuộng giống gà này dù rằng nó còn là giống gà mới. Tôi cứ nhân giống ra bao nhiêu bán cũng hết, có những khi còn "cháy hàng".
Ảnh: Thanh Sa
Gia đình anh Hồng, mỗi tuần cho ấp khoảng 5.000 trứng. Anh Hồng chia sẻ: "Trứng gà kỳ lân chủ yếu được nhập từ Hà Lan qua đường hàng không về trang trại, sau đó để có được những con giống cung cấp cho những khách hàng đặt trước thì sẽ đưa vào lò ấp nở và bán với giá khoảng 600.000 đồng/con (gà 1 tháng tuổi)".
Hiện tại, đối với gà lỳ lân trưởng thành (trên dưới 10kg/con) thì anh Hồng bán với giá khoảng 25 triệu đồng/cặp. Khách mua chủ yếu là các gia đình có điều kiện, họ mua để tổ chức hiếu hỷ hay liên hoan, hoặc chơi cảnh.
Là giống gà có kích cỡ lớn nhưng Brahma lại bắt nguồn từ Trrung Quốc, mặc dù nó có nguồn gốc từ Mỹ. Năm 1850-1930, chúng là giống gà cho thịt chủ lực ở Mỹ. Nổi tiếng với đôi chân lông lá và trọng lượng lớn có thể lên tới 18kg nên nó được thế giới công nhận là ông vua của các giống gà.
Theo Nhất Thủy/Nguồn: Nongnghiep.vn
