Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : THỰC-PHẨM

Chiều nay (ngày 14/11), Bộ NN&PTNT phối hợp với Báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt tổ chức buổi Tọa đàm trực tuyến: “Áp dụng chăn nuôi an toàn sinh học, đẩy mạnh tái đàn lợn đảm bảo cung – cầu thực phẩm dịp Tết”. Buổi tọa đàm sẽ bắt đầu lúc 14 giờ tại trụ sở Báo Nông thôn Ngày nay (Hà Nội).

Đất nông nghiệp trên thế giới đang ngày càng bị thu hẹp, kéo theo là sản lượng nông nghiệp cũng giảm sút. Đó là nhận định của các chuyên gia đầu ngành trong các lĩnh vực y khoa, nông nghiệp, công nghệ sinh học được đưa ra tại Hội thảo khoa học "Công nghệ sinh học với việc cải thiện nguồn cung thực phẩm và sức khỏe" do Viện Y học ứng dụng Việt Nam trực thuộc Tổng hội Y học Việt Nam phối hợp cùng tổ chức Croplife Việt Nam tổ chức mới đây tại Hà Nội.

Ngày 9.1, Hệ thống thực phẩm hữu cơ Organica đã được rót vốn bởi SEAF WOMEN’S OPPORTUNITY FUND (“SWOF”, một quỹ đầu tư do SEAF quản lý). Theo đó, SWOF đầu tư vào Organica bằng hình thức mua 30% cổ phần để trở thành cổ đông chiến lược của công ty, đồng thời cam kết hỗ trợ Organica trong quản trị tài chính và phát triển kinh doanh.

Naturally Việt Nam là một startup nông nghiệp có trụ sở tại Hà Nội chuyên cung cấp những sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Ngại thực phẩm bẩn và các vấn đề an toàn vệ sinh, tết này nhiều bà nội trợ chọn mua thực phẩm nhà làm (homemade). Nhiều bạn trẻ bên cạnh làm quà biếu, tặng còn tranh thủ bán thêm, kiếm tiền tiêu tết.

Những nông dân trồng bưởi đặc sản Tân Triều khẳng định, năm nay hàng bưởi Tân Triều chưng Tết sẽ khan mạnh. Từ hơn 1 tháng trước, thương lái đã nấp nập tìm về làng bưởi đặt cọc mua cả vườn...

Chương trình xây dựng và phát triển nền nông nghiệp hữu cơ (NNHC) Việt Nam đã được một số chuyên gia, nhà khoa học đề xuất hơn 10 năm nay, nhưng do không có khuôn chính sách nên chưa phát triển được. Chỉ đến thời điểm hiện nay, việc xây dựng vùng NNHC trở thành nhu cầu gắt gao vì áp lực về vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng yêu cầu tái cơ cấu nền nông nghiệp mới đảm bảo đẩy lùi được nạn thực phẩm bẩn, giả đang tung hoành.

Từ việc tích lũy kinh nghiệm khi đi làm thêm tại các trang trại nông sản lúc đang du học tại Pháp, Australia…, Hai anh em trong một gia đình thuần nông ở Bắc Ninh khi trở về nước có cùng ý tưởng đã quyết tâm lập công ty đầu tư vào làm nông sản sạch và đến giờ họ đã thành công với mô hình rau VietGAP cho doanh thu hàng tỷ đồng/năm.

Đã có 3 mẫu trái cây, gồm 2 mẫu cam sành, 1 mẫu cam xoàn dự thi tại “Hội thi trái ngon an toàn Nam bộ lần 9, năm 2017” được xác định có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

“Yêu cầu một nền nông nghiệp sạch, thực phẩm sạch cho gần 100 triệu dân Việt Nam và xuất khẩu cho thế giới là yêu cầu lớn cho phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp Việt Nam” - Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc nhấn mạnh khi phát biểu chỉ đạo tại Diễn đàn quốc tế “Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam - Phát triển và hội nhập” ngày 16.12.

Ông Phạm Thanh Tuấn - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang thông tin, ngày 26.12, tỉnh sẽ cùng Bộ NNPTNT và một doanh nghiệp làm lễ xuất khẩu lô hàng vú sữa đầu tiên sang Mỹ, sau nhiều năm chờ đợi.

Miền Bắc gánh chịu đợt mưa lũ lịch sử khiến giá cả một số mặt hàng rau củ tăng đột biến.

Là loại cây mọc hoang ở vùng rừng thưa miền Đông Nam Bộ, khổ qua rừng được một cô gái Cần Thơ đem về quê trồng. Sau 5 năm ươm trồng thí nghiệm, hiện nay hơn 10ha khổ qua rừng trồng theo hướng hữu cơ đã xanh mát ở nhiều tỉnh, thành vùng ĐBSCL.

Trong khi người tiêu dùng “đỏ con mắt” tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch, các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng này lại nêu ra nghịch lý rất khó tiếp cận thị trường. Với một môi trường kinh doanh thực phẩm bát nháo như hiện nay, doanh nghiệp, đơn vị làm ra sản phẩm sạch xuất khẩu ra nước ngoài có khi còn dễ hơn bán trong nước.

Sau thời gian tự đầu tư sản xuất, sáng ngày 8.5, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM - Saigon Co.op đã chính thức giới thiệu ra thị trường Việt Nam 4 nhóm thực phẩm hữu cơ đầu tiên đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Cụ thể, thời gian qua, NAFIQAD nhận được thông báo 17 trường hợp lô hàng thực phẩm với tổng lượng hàng lên đến 280 tấn có nguồn gốc thực vật nhập khẩu từ Trung Quốc xuất khẩu sang Việt Nam bị phát hiện dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật vượt quá mức quy định của Việt Nam.

Acid maleic không được phép dùng trong thực phẩm với bất cứ liều lượng nào. Nhưng một số nhà máy sản xuất tinh bột ở Đài Loan đã liều mạng sử dụng chất này khi làm hạt trân châu.

Trong bối cảnh tình trạng kháng kháng sinh ở trẻ ngày một tăng, bản báo cáo mới đây của Nghị viện châu Âu đã đưa ra một nguồn thực phẩm có thể chống lại tình trạng này.

Đến Tân Triều không ai là không tò mò thưởng thức trái Bưởi Tân Triều bởi tiếng thơm nức danh của nó. Từ tò mò chuyển sang thích thú và mê mệt rất nhanh. Nó được gọi vui là bưởi “tứ tuyệt” tức là: nhiều nhất, ngon nhất, quý nhất, danh tiếng nhất.

Cá khô, tôm khô là thực phẩm được nhiều người chuộng nhưng ít ai biết rằng trong loại thực phẩm này lại ẩn chứa nhiều hóa chất cực độc ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe người dùng.