Những nông dân trồng bưởi đặc sản Tân Triều khẳng định, năm nay hàng bưởi Tân Triều chưng Tết sẽ khan mạnh. Từ hơn 1 tháng trước, thương lái đã nấp nập tìm về làng bưởi đặt cọc mua cả vườn...
Bạc triệu một quả bưởi
Những trái bưởi được tạo dáng hồ lô, thỏi vàng, tạo hình bản đồ biển đảo Việt Nam, Trường Sa, Hoàng Sa, có giá từ 1,2-1,7 triệu đồng/trái.
Trước Tết 1 tháng, nhà vườn trồng bưởi thương hiệu Tân Triều (xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai) đã không còn bưởi tạo hình để bán.
Anh Ngô Văn Sơn, ở ấp Vĩnh Hiệp, xã Tân Bình cho biết: “Giá bưởi loại này rất cao nhưng không đủ để cung ứng cho thị trường. Dịp Tết, người dân, doanh nghiệp, cơ quan đoàn thể rất chuộng bưởi hồ lô Tài - Lộc, hồ lô in hình bản đồ Việt Nam và quần đảo Hoàng Sa - Trường Sa để trang trí nhưng số lượng có hạn. Loại này khó làm, bưởi dễ bị hỏng trong quá trình ép khuôn nên giá bán cao. Năm nay tôi cũng làm được 500 trái bưởi hồ lô in chữ các loại, trong đó có 400 quả đã có khách đặt hàng. Giá bưởi Tài, Lộc thư pháp là 3 triệu đồng/cặp, hồ lô 2 triệu đồng/cặp, riêng bưởi bản đồ Việt Nam có giá 4 triệu đồng/cặp. Số bưởi này đã có thương lái đặt mua từ cách đây hơn 1 tháng”.
Một trong số ít người bén duyên đầu tiên với bưởi Tân Triều là lão nông, nghệ nhân Huỳnh Đức Huệ (Năm Huệ), ở ấp Vĩnh Hiệp, xã Tân Bình. Ông hiện có đến gần 5ha bưởi các loại. Do có nhiều năm kinh nghiệm chăm sóc cây bưởi nên sản lượng bưởi của ông giảm ít hơn so với các nhà vườn khác, và sản phẩm của ông cũng thuộc loại chất lượng cao. Vì thế, giá cũng không hề rẻ.
“Bưởi đường lá cam tôi đã bán cho thương lái ngay tại vườn là 1,2 triệu đồng/chục 12 trái, bưởi da xanh thì đắt hơn, có giá 1,5-1,6 triệu đồng/chục 12 trái, tùy mẫu mã, kích cỡ. Riêng bưởi tạo hình, tôi bán gần 2 triệu đồng/trái. Những năm trước thời tiết thuận lợi, có thể tạo hình chùm 4 trái bưởi hồ lô Tài - Lộc. “Siêu phẩm” này có giá lên đến trên chục triệu đồng/chùm. Năm nay, do ảnh hưởng thời tiết nên các chùm nhiều trái không đạt tiêu chuẩn. Nhiều khách đến đặt mua nhưng không có”, ông Năm Huệ nói.
"HTX nông nghiệp và dịch vụ Tân Triều có 20 xã viên với tổng diện tích hơn 22ha bưởi các loại như bưởi thanh trà, đường lá cam, bưởi xiêm, bưởi ổi, bưởi núm, bưởi thanh long. Tết năm rồi, HTX thu hoạch hơn 1 ngàn tấn bưởi các loại, Tết năm nay chỉ đạt khoảng 850 tấn. Do sản lượng giảm nên năm nay giá cao hơn năm ngoái rất nhiều, mà còn không có hàng bán nữa”, ông Phan Tấn Tài, Chủ nhiệm HTX nông nghiệp và dịch vụ Tân Triều.
Mất mùa bưởi đặc sản
Bưởi Tân Triều (xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai), vốn là đặc sản nổi tiếng không chỉ trong nước, mà còn xuất khẩu. Mỗi năm tết đến, người trồng bưởi Tân Triều thu tiền tỷ. Năm nay, sản lượng giảm gần 1 nửa vì thời tiết.
Anh Ngô Văn Sơn, ở ấp Vĩnh Hiệp, xã Tân Bình cho biết, vụ trước, anh thu hoạch khoảng 8 ngàn trái bưởi các loại. Năm nay, chưa được phân nửa. “Năm nay thời tiết thất thường, lại thêm tháng nhuận thành ra 13 tháng, nên mặc dù bưởi ra hoa trắng vườn mà cuối cùng đậu chẳng bao nhiêu. Cả vùng Tân Triều này đều như vậy!”, anh Sơn than. Vườn bưởi nhà anh rộng khoảng 1,2ha, vụ Tết năm rồi, cây nào cây nấy “đeo” từ 80-100 trái, năm nay chỉ được phân nửa. Có cây không đậu trái nào.
Theo ông Phan Tấn Tài, Chủ nhiệm HTX nông nghiệp và dịch vụ Tân Triều, toàn xã Tân Bình hiện có gần 400ha bưởi thương hiệu Tân Triều. Bưởi chính vụ thường thu hoạch vào tháng 9 âm lịch. Những năm gần đây, người trồng bưởi đã xử lý ra hoa trái vụ để có bưởi bán dịp Tết. Việc xử lý này thường làm vào thời điểm cuối tháng 6 đầu tháng 7. Tuy nhiên, năm nay lại nhuận hai tháng 6, nên giai đoạn làm bông đối với bưởi Tết chậm hơn 1 tháng so với mọi năm. Đúng thời điểm các nhà vườn đang xử lý bông thì xảy ra mưa kéo dài nên bông bưởi rụng trắng gốc.
“Bình quân cứ 10 gốc bưởi chỉ xử lý thành công 5 gốc bán đúng dịp Tết, số còn lại đều rụng bông, đậu trái vào thời điểm đầu tháng 7 âm lịch, nên phải ra Tết mới cho thu hoạch”, ông Tài cho biết...
