Những con lợn được cho ăn tảo xoắn tươi này có chất lượng thịt thơm ngon. Thịt đặc biệt sạch nên sau khi chế biến, thịt ướp không bị đóng nước, nước luộc thịt trong, có mùi thơm, không bị nổi bọt, mỡ giòn.

Con cá tra dầu hàng trăm kg, dài hơn 2 m, được lai dắt từ biển Hồ (Campuchia) về TP Long Xuyên, An Giang thu hút hàng trăm người đến xem.

Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết luận cuối cùng của đợt xem xét hành chính lần thứ 10 (POR 10) thuế chống bán phá giá (CBPG) với tôm NK từ Việt Nam. Kết quả là thuế CBPG áp lên tôm Việt Nam tăng cao so với POR 9.

Trải qua nhiều năm lăn lộn trong nghề nuôi trồng thủy sản, mặc dù có lúc thăng, lúc trầm nhưng anh Lê Văn Lợi vẫn chèo lái điều hành thành công 2 công ty chuyên về giống thủy sản.

Nông sản an toàn không hiếm nhưng lại chưa được người tiêu dùng hoàn toàn chấp nhận. Ngoài những lý do về giá, chất lượng thì còn phải kể đến một lý do rất quan trọng đó là niềm tin. Đây cũng chính là lý do khiến nông sản sạch chưa thể cạnh tranh với sản phẩm thông thường.

Bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến thực phẩm ở Đà Nẵng, nhà chức trách phát hiện gần tấn mỡ động vật để bệt dưới nền gạch, bốc mùi hôi thối. Cơ sở này không có giấy phép kinh doanh.

Khác với các loại trứng gà có vỏ màu đỏ, màu trắng và trắng hồng, thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện một loại trứng gà có vỏ xanh da trời siêu lạ. Theo như quảng cáo, loại trứng gà này còn được ví như “trứng gà nhân sâm” với giá bán ngoài thị trường lên tới 8.000 đồng/quả.

Quả to, bóng, ăn ngọt và giòn thơm,... loại nho xanh không hạt xách tay từ Nhật Bản về đang có giá 1,3 triệu đồng/kg, đắt gấp 5 lần loại nho xanh không hạt của Mỹ, song vẫn được nhiều người tranh mua về ăn vì sợ mua phải nho Tàu.

Cơ quan chức năng phát hiện ra một chất cấm mới có tên Cysteamine được sử dụng lén lút trong chăn nuôi nhằm trục lợi bất chính và có thể nguy hại tới sức khỏe con người.

Dự kiến, khi nhà máy xử lý, chế biến trứng gia cầm công nghệ cao tại huyện Phúc Thọ (Hà Nội) đi vào hoạt động, số lượng lớn trứng gia cầm trên địa bàn sẽ được Công ty TNHH Ba Huân bao tiêu trọn vẹn. Đây là tin vui với nhiều người chăn nuôi ở Thủ đô và vùng phụ cận.

Trong vòng 1 tháng qua, giá tỏi Lý Sơn (Quảng Ngãi) liên tục tăng. Tính ra, nếu bán hơn 20 kg tỏi, nông dân trồng tỏi trên đảo sắm được 1 chỉ vàng.

Doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) đang chiếm một nửa trong tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê nhân của nước ta và áp đảo ở mảng xuất khẩu cà phê chế biến sâu.

Theo Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT), hầu như năm nào khi vào vụ thu hoạch các loại trái cây cũng xảy ra các thông tin thất thiệt liên quan đến chất lượng nông sản. Dân Việt xin điểm lại một số “vụ” đình đám như thế.

Theo Tiến sĩ Võ Mai - Phó Chủ tịch Hội làm vườn Việt Nam, Đồng Tháp đang sở hữu trái xoài với tiềm năng rất lớn, cần được khai thác sâu hơn. Để trái xoài phát triển tương xứng với tiềm năng, ngành nông nghiệp tỉnh nhà định hướng phát triển xoài giai đoạn 2016-2020 trở thành ngành hàng trái cây xuất khẩu...

Theo thông tin từ Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT), hiện có rất nhiều loại hoa quả Trung Quốc nhập về Việt Nam. Trong đó, táo, cam, quýt, dưa vàng, hồng, lựu… là những loại quả được nhập về nhiều nhất với số lượng lên đến hàng trăm ngàn tấn mỗi năm.

Khởi động từ năm 2010, đến nay, dự án Cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm (Lifsap) đã được áp dụng rộng rãi trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, Xã Quảng Phong, huyện Quảng Xương, là điểm sáng.