Trên vùng đất lung phèn nặng như huyện Bình Chánh (TP.HCM), chẳng ai có thể nghĩ cây cọ dầu lại có thể xuất hiện ở đây. Thế mà, nông dân (ND) xã Bình Lợi đã trồng cây cọ dầu với diện tích rộng hàng chục ha trên vùng đất này và kiếm tiền tỷ.
|
Trung tâm Khuyến nông TP.HCM với mục địch nhằm hỗ trợ chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao giá trị sản xuất nên đã tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng mai vàng cho các hộ ND trồng mai ở xã Bình Lợi và chuyển giao giống cho họ. |
Có hẹn trước với anh Lê Phong Phú, ở xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh, phóng viên Dân Việt cùng nhóm thương nhân Italia đến nông trang cây cọ dầu của anh Phú. Tới thăm, được chứng kiến cảnh anh Phú cùng hai công nhân đang ép dầu trong phân xưởng nhỏ. Khi cùng đi chung đoàn khi cùng đi chung đoàn, ông Ianiele Miccione - một nhà báo của tờ La Gazzetta Dello Sport khi thấy mấy nông dân Việt vật lộn với cái máy ép dầu cọ thủ công tỏ ra khá thích thú, thì vợ ông - một thương nhân, lại luôn miệng hỏi anh Phú về quy trình sản xuất và giá bán dầu cọ tại thị trường Việt Nam hiện ra sao. Bà cho hay, khi sử dụng dầu cọ không nặng mùi như các loại dầu ăn khác nên tại thị trường Italia người ta rất ưa chuộng.
Gần 50ha cây cọ dầu là số dầu cọ mà hiện anh Phú trồng được. Anh Phú cho biết: "Phần lớn diện tích này được trồng tại xã Bình Lợi, số còn lại ở các tỉnh Long An, Bình Thuận. Số sản lượng mà mỗi ha cọ dầu được thu hoạch quanh năm, theo tính toán của anh Phú sẽ vào khoảng 10 tấn quả. Từ đây, từ vỏ quả có thể sản xuất được 3 tấn dầu cọ và 250kg dầu cọ từ hạt.
Không những vậy, một làng mai rộng khoảng 200ha được hình thành trên đất Bình Lợi với 200 hộ nông dân sản xuất. Trong câu lạc bộ Sinh vật cảnh tính riêng, thì có hơn chục thành viên xã Bình Lợi, mỗi năm 200.000 cây nguyên liệu, hàng ngàn cây thành phẩm được xuất bán. Chủ nhiệm câu lạc bộ - ông Phan Tiến Đạt cho biết, nông trại của ông mỗi năm thu nhập vài tỷ đồng từ việc xuất bán hơn 1.000 cây mai thành phẩm.
Mỗi ngày, anh Phú cho biết anh thu hoạch khoảng 2-3 tấn trái cọ dầu. Anh thu khoảng 500kg dầu thô sau quy trình ép dầu. Hiện, trang trai của anh chưa tinh luyện để làm dầu ăn, nên anh chỉ bán dầu thô này cho các xưởng sản xuất công nghiệp. Anh nói: “Tôi trồng cọ dầu để lấy trái. Số khoảng 10kg mỗi quầy trái. Toàn bộ quả (cùi thịt, hạt) được dùng để sản xuất xà phòng và dầu ăn sau khi thu hoạch. Tuy nhiên, do chưa trang bị quy trình tinh luyện dầu nên tại xưởng chỉ mới làm dầu thô. Để dùng làm phân bón và thức ăn cho gia súc, gia cầm thì anh Phú dùng các phẩm cấp dầu cọ thu được từ hạt hay cùi thịt như bã.
"Trước đây, thành phố quy hoạch vùng đất Bình Lợi là nơi trồng cây dứa cayene theo Chương trình “hai cây hai con. Thế nhưng, có thấy đời sống khấm khá lên đâu, mặc dù nông dân cày ải riết. Đất phèn ngày càng bạc màu, cây dứa ngày càng còi cọc, năng suất đi xuống trông thấy. Thế rồi, từ đó mà cây dứa cayene cũng chết. Nông dân chuyển sang trồng mía sau khi bỏ cây dứa. Cho đến giờ, đời sống ND cũng 3 chìm, 7 nổi bởi vì giá mía vẫn bấp bênh” - ông Đạt cho hay.
Ông Trương Thái Ngọc - Chủ tịch UBND xã Bình Lợi cho biết: "Xã Bình Lợi xác định nhiệm vụ trọng tâm, hàng đầu phát triển kinh tế nên toàn xã đã chỉ đạo người dân chăm lo sản xuất, chuyển dịch cơ cấu vật nuôi, cây trồng. Mô hình kinh tế hiệu quả như trồng dừa xiêm Mã Lai, mai vàng, cá kiểng, ổi…cũng được nhân rộng trên địa bàn. Xã gặp không ít khó khăn khi mới bắt đầu triển khai. Các mô hình chuyển đổi cây trồng trước đó như dứa cayene hay chanh đều thất bại, đó chính là nguyên nhân khiến người dân mất niềm tin và nghi ngờ các chính sách chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Tuy nhiên, bà con đã hăng hái tham gia hơn khi các mô hình chuyển đổi đã khẳng định được hiệu quả kinh tế”.
Theo Nhất Thủy/Nguồn: Dân Việt
