Sinh năm 1962, ở thôn Nam Quất, xã Nam Triều, huyện Phú Xuyên, Hà Nội - ông Lâm Văn Lệ đã tận dụng những nông phẩm tự nhiên như thóc, ngô, đậu tương và cỏ voi để tạo ra nguồn thức ăn hiệu quả cho cá thịt.
Nuôi cá Koi lai được coi là đem lại nguồn thu gấp nhiều lần hơn so với mô hình nuôi cá thịt truyền thống. Nhờ chuyển đổi mô hình thuỷ sản này mà một số hộ nông dân ở Nam Định đang trở nên khấm khá hơn.
