Hoa hậu Việt Nam năm 2006 - Mai Phương Thúy sở hữu khá nhiều bất động sản sang trọng, đắt tiền. Khối tài sản khủng của cô là ao ước của rất nhiều người. Hiện tại, người đẹp đang ở trong căn hộ mới ngay đường Lê Thánh Tôn quận 1 và có xe hơi hạng sang phục vụ cho việc đi lại.
Có thể nói, Mai Phương Thúy khá mát tay trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực. Hiện, người đẹp sinh năm 1988 đang làm bà chủ của 2 nhà hàng ẩm thực tại khu vực trung tâm của TP HCM.
Nhà hàng của hoa hậu Mai Phương Thúy có tên Bụi nằm trên đường Ngô Văn Năm (Quận 1, TP HCM) gây được nhiều cảm tình với khách hàng nhờ những món ăn dân dã, quen thuộc.
Người đẹp còn sở hữu thêm một nhà hàng sang trọng khác ở trung tâm quận 1, TP HCM, khai trương năm 2014.
Mặc dù thường xuyên làm việc, quản lý nhà hàng ở TP HCM nhưng cuối năm 2013, Mai Phương Thúy mua thêm một căn hộ chung cư cao cấp trên đường Trần Duy Hưng (Hà Nội).
Cô muốn có một căn hộ trên tầng cao, nhiều ánh sáng, yên tĩnh. Trong hình là phòng khách căn hộ mẫu thuộc khu chung cư được bài trí ấm áp và sang trọng.
Không gian phòng ngủ nhìn ra toàn cảnh thành phố từ trên cao. Hệ cửa kính mang ánh sáng tự nhiên vào căn phòng.
Xuất hiện tại các sự kiện lớn, Mai Phương Thúy luôn biết cách gây sự chú ý. Cô mặc những bộ đồ sang chảnh, phụ kiện túi xách, giày, trang sức... đều là hàng hiệu đắt đỏ.
"Kho" giày, túi xách hàng hiệu của Mai Phương Thúy khiến nhiều người phải trầm trồ bởi chúng đều là những thương hiệu cao cấp hàng đầu thế giới như Hermes, Chanel, Dior, Louis Vuiton…
Trước đây, Mai Phương Thúy gây xôn xao khi đeo chiếc đồng hồ Rolex trong một sự kiện thuộc dòng Oyster Perpetual Pearlmaster, có giá đến hơn 2 tỷ đồng với số lượng hạn chế hay cô diện chiếc váy của Elie Saab trị giá 315 triệu đồng,…
Hoa hậu Việt Nam 2006 và chiếc đồng hồ trị giá gần 2 tỷ đồng.
Thậm chí, Mai Phương Thúy còn được phong biệt danh là "Hoa hậu hàng hiệu" với những món đồ đắt tiền.